Puglia: As Melhores Vinícolas para Visitar
A Puglia, localizada no sul da Itália, é uma das regiões vinícolas mais vibrantes e diversificadas do país. Com paisagens deslumbrantes de campos de oliveiras, colinas suaves e um clima mediterrâneo perfeito, a Puglia produz vinhos encorpados e frutados que conquistaram apreciadores ao redor do mundo. A região é conhecida especialmente pela produção de vinhos tintos ricos, como o Primitivo e o Negroamaro, que são ícones da Puglia. Além disso, também produz vinhos brancos frescos e espumantes, como o Fiano e o Verdeca. O solo fértil da Puglia e suas tradições vinícolas antigas tornaram a região um destino imperdível para os amantes do vinho que buscam experiências autênticas e memoráveis. A seguir, apresentamos uma seleção das 20 melhores vinícolas para visitar na Puglia, onde é possível desfrutar de tours e degustações imersivas em vinhedos que combinam tradição e modernidade.
Localização das Vinícolas
A Puglia, situada no “salto da bota” da Itália, aqui está um mapa da região com todas as vinícolas numeradas conforme a descrição abaixo. Lembre-se de que a maioria das vinícolas requer agendamento prévio e algumas podem estar fechadas durante a baixa temporada. Por isso, é sempre bom verificar com a vinícola antecipadamente. Abaixo de cada vinícola você encontrá o site e o email, além de outras informações úteis para facilitar sua visita.
1. Cantine San Marzano (San Marzano di San Giuseppe)
A Cantine San Marzano é uma das vinícolas mais reconhecidas da Puglia, famosa pelo Primitivo di Manduria. Oferece tours informativos e degustações em suas modernas instalações, permitindo aos visitantes provar vinhos premiados.
Nós amamos o vinho Sessantanni Primitivo di Manduria DOP, na Itália custa na média de 23 Euros e no Brasil está mais de 400 Reais, esse vale a pena comprar para levar.
📍Endereço: Via Monsignor Bello, 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA
👉 Site: www.sanmarzanowines.com | Email: info@cantinesanmarzano.com
2. Leone de Castris (Salice Salentino)
A Leone de Castris, fundada em 1665, é uma das vinícolas mais antigas da Itália, conhecida pela criação do primeiro rosé italiano engarrafado. A visita inclui uma imersão na história da vinícola, um museu e degustações do famoso Salice Salentino.
📍Endereço: Via Senatore de Castris, 26, 73015 Salice Salentino LE
👉 Site: www.leonedecastris.com | Email: info@leonedecastris.com
3. Tormaresca (Minervino Murge e San Pietro Vernotico)
Com duas propriedades na Puglia, Tormaresca se destaca pela produção de vinhos finos e inovadores. Oferece visitas detalhadas às vinhas e às caves, acompanhadas de degustações exclusivas.
📍Endereço: Strada Provinciale 86 per Torre San Gennaro, 72027 — San Pietro Vernotico.
👉 Site: www.tormaresca.it | Email: tormaresca@tormaresca.it
4. Varvaglione 1921 (Leporano)
Com mais de 100 anos de tradição, a Varvaglione 1921 se destaca pela produção de vinhos Primitivo de alta qualidade. Oferece tours que passam por suas modernas instalações e terminam com uma degustação premium.
📍Endereço: Santa Lucia, 74020 Leporano TA
👉 Site: www.varvaglione.com | Agendamento | Contato
5. Tenute Rubino (Brindisi)
Famosa por reviver variedades de uvas antigas como o Susumaniello, a Tenute Rubino oferece uma experiência enoturística única, com degustações e visitas guiadas em suas propriedades.
📍Endereço: Via Enrico Fermi, 50, 72100 Brindisi BR
👉 Site: www.tenuterubino.com | Email: visite@tenuterubino.it
6. Masseria Li Veli (Cellino San Marco)
Localizada em uma propriedade histórica, a Masseria Li Veli é famosa pela produção de vinhos orgânicos e autênticos, com tours que oferecem uma imersão na cultura vinícola da Puglia.
📍Endereço: SS7, 72020 Cellino San Marco BR
👉 Site: www.liveli.it | Email: info@liveli.it
7. Cantina Due Palme (Cellino San Marco)
Uma das maiores cooperativas da Puglia, a Cantina Due Palme é conhecida por seus vinhos robustos e frutados, especialmente os feitos com Primitivo e Negroamaro.
📍Endereço: Via San Marco, 130, 72020 Cellino San Marco BR
👉 Site: www.cantinaduepalme.it | Email: info@cantinaduepalme.it
8. Rivera (Andria)
A Rivera é uma vinícola histórica, situada nas colinas de Castel del Monte, conhecida por sua produção de vinhos de alta qualidade, como o Nero di Troia.
📍Endereço: SP 231 km 60.500, 76123 Andria BT
👉 Site: www.rivera.it | Email: info@rivera.it
9. Cantine Paolo Leo (San Donaci)
A Cantine Paolo Leo é uma vinícola familiar conhecida pelos seus vinhos Primitivo e Negroamaro. Oferece visitas às suas modernas instalações e degustações personalizadas.
📍Endereço: Via Tuturano, 21 – 72025 San Donaci
👉 Site: www.paololeo.it | Email: info@paololeo.it
10. Cantine Coppi (Turi)
Situada na cidade de Turi, a Cantine Coppi é famosa por seus vinhos premiados, como o Primitivo Gioia del Colle. Oferece tours completos, que incluem visitas às adegas e degustações detalhadas.
📍Endereço: Strada Provinciale 215 Turi BA S.P. Turi Gioia del Colle snc, 70010 Turi BA
👉 Site: http://www.vinicoppi.it/ | Email: info@cantinecoppi.it
11. Torrevento (Corato)
A Torrevento, situada nas colinas de Castel del Monte, é conhecida por seus vinhos orgânicos e sustentáveis. A vinícola oferece tours guiados e degustações em suas caves centenárias.
📍Endereço: SP 234 km 10.600, 70033 Corato BA
👉 Site: www.torrevento.it | contato | Email: info@torrevento.it
12. Mazzone (Ruvo di Puglia)
A vinícola Mazzone se destaca pela produção de vinhos tradicionais da Puglia. Oferece tours íntimos e degustações dos seus melhores rótulos, com uma hospitalidade calorosa.
📍Endereço: Strada Provinciale 22 Ruvo Palombaio 460/a. 70037 Ruvo di Puglia
👉 Site: https://www.aziendamazzone.it/ | Email: info@aziendamazzone.it
13. Produttori di Manduria (Manduria)
Uma das vinícolas mais tradicionais da região de Manduria, é conhecida pela produção do renomado Primitivo di Manduria. Oferece visitas às suas caves e degustações de vinhos icônicos.
📍Endereço: Via Fabio Massimo, 19, 74024 Manduria TA
👉 Site: www.produttoridimanduria.it | Email: info@produttoridimanduria.it
14. Pietraventosa (Gioia del Colle)
Localizada em Gioia del Colle, a Pietraventosa é uma vinícola orgânica que foca na produção de Primitivo. Oferece tours personalizados com uma abordagem sustentável.
📍Endereço: Str. Vic.le Latta Latta s.n., 70023, Gioia del Colle, Bari, Italy
👉 Site: www.pietraventosa.it | Email: info@pietraventosa.it
15. Tenute Girolamo (Valle d’Itria)
Situada na bela Valle d’Itria, a Tenute Girolamo é uma vinícola familiar que oferece tours encantadores por seus vinhedos e degustações de seus vinhos premiados.
📍Endereço: Via Noci Zona, 314, 74015 Martina Franca TA
👉 Site: https://www.tenutegirolamo.it/ | Email: info@tenutegirolamo.com
16. Castel di Salve (Depressa)
Localizada em uma propriedade histórica na pequena cidade de Depressa, a Castel di Salve produz vinhos artesanais, com foco nas uvas autóctones da Puglia, como o Negroamaro e a Malvasia Nera. Oferece tours que incluem visitas às adegas e degustações de seus rótulos mais característicos.
📍Endereço: Via Gaetano Salvemini, 32 – 73039 Depressa di Tricase, Lecce, Italia.
👉 Site: https://casteldisalve.com/ | Email: info@casteldisalve.com
17. Cantine Menhir (Minervino di Lecce)
Situada em Minervino di Lecce, a Cantine Menhir é conhecida por seus vinhos autênticos e inovadores, como o Negroamaro e o Primitivo. A vinícola oferece uma experiência enogastronômica completa, combinando degustação de vinhos e pratos tradicionais da Puglia.
📍Endereço: Via Scarciglia, 18, 73027 Minervino di Lecce LE
👉 Site: www.menhirsalento.com | Email: commerciale@menhirsalento.com
18. Amastuola (Crispiano)
A Amastuola é uma vinícola orgânica situada em Crispiano, nas colinas de Taranto. A vinícola é conhecida pela produção de vinhos de qualidade em um cenário deslumbrante, cercado por oliveiras antigas. Os tours oferecem uma verdadeira imersão na natureza e no processo sustentável de vinificação.
📍Endereço: SS100, 74012 Crispiano TA
👉 Site: www.amastuola.it | Email: info@amastuola.it
19. Tenuta Viglione (Santeramo in Colle)
A Tenuta Viglione está localizada em Santeramo in Colle e é uma vinícola orgânica especializada na produção de vinhos autênticos da Puglia, como o Primitivo e o Nero di Troia. As visitas incluem um passeio pelos vinhedos e uma degustação dos melhores vinhos da casa.
📍Endereço: Contrada Viglione, 70029 Santeramo in Colle BA
👉 Site: www.tenutaviglione.com | Email: info@tenutaviglione.com
20. Botromagno (Gravina in Puglia)
Situada na histórica cidade de Gravina in Puglia, a Botromagno é uma vinícola de destaque que combina tradição e inovação. É especialmente conhecida pela produção do vinho Gravina DOC, um vinho branco elegante e fresco. A visita inclui um tour pelas vinhas e pelas caves modernas, além de uma degustação de seus vinhos premiados.
📍Endereço: Via Archimede, 24, 70024 Gravina in Puglia BA
👉 Site: www.botromagno.it | Email: info@botromagno.it
Conclusão
As vinícolas da Puglia são conhecidas por combinar métodos tradicionais e inovações modernas para criar vinhos de caráter único, fortemente influenciados pelo terroir ensolarado e fértil da região. Cada vinícola da região oferece uma experiência única, desde vinhos intensos e robustos a espumantes frescos e brancos elegantes. Explorar as vinícolas da Puglia é uma oportunidade de imergir na cultura vinícola italiana e descobrir sabores autênticos que representam o coração do sul da Itália.
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